Ihr wisst nicht, was ich meine? Gebt euch mal das hier:
So kann man doch anfangen, zu kochen *-* Rrrrrrr.
... Aber damit allein ist es schwierig, Platz zu füllen. Mein Aufruf: Erst schnippeln, dann brutzeln! Niemand dankt euch, wenn ihr einen Nervenzusammenbruch erleidet, weil ihr erst die Pfanne auf die Platte gesetzt und den Herd angeschmissen habt und dann merkt, dass Zwiebelschneiden Zeit kostet.
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In anderen Nachrichten: Ich liebe es, beim Kochen hogwild zu gehen. Schweinswild? Naja, was ich meine: Ich habe zwar beim Kochen einen klaren Plan, was ich am Ende auf dem Tisch stehen haben will, aber ich ertappe mich beim Zubereiten oft dabei, wie ich nachschaue, was denn alles noch da ist und was man noch in den Topf werfen könnte.
Auf diese Art und Weise ist vorgestern ein Mac'n'Chili-Cheese entstanden, dass die Götter nicht hätten besser erfinden können. Wenn ihr glaubt, dass sich eine Sache geschmacklich in einer anderen gut machen könnte, zögert nicht, es auszuprobieren! (Außer, ihr kocht für andere Leute. Je nachdem, wie gern ihr sie habt, wollt ihr mit solchen Experimenten doch vorsichtig sein. Oder auch nicht! Inspiration, Baby!)
Eine Sache, die z.B. nicht verbreitet genug ist, sind Bananen in Curry. Die allermeisten wissen doch vermutlich, wie heiße Banane schmeckt, weil gebackene Banane unumstritten* das beste Dessert beim Asiaten ist. Heiße Bananen sind der Shit, wie junge Leute wie ich zu sagen pflegen. Hoho! Und mit dem Standard-Currygewürz gehen sie eine derartige Geschmacksfusion ein, dass man am liebsten die Badehose anziehen und darin baden gehen würde.
Macht das lieber nicht. Heiße Bananen sind sehr heiß!
Und wo wir bei Bananen sind (und damit schließe ich dieses Geschreibsel ohne roten Faden, ich schwör's!): Bananenmilch ist eine super Sache. Damit verwertet man am besten ungeliebte Bananen, die auf dem Wohnzimmertisch langsam vor sich hinschwärzen - denn das sind auch die süßesten. Einfach aufmachen, in grobe Stückchen brechen/manschen, und mit Milch oder Milchersatz in den Mixer. Pronto! Besonders fies ist es, zu der Mischung Eis hinzuzufügen. Oder (oder und) Kakaopulver reinzumachen *-*
Ich habe vorhin die Bananovomaltine erfunden. Sie werden mich dafür als Hexe auf dem Scheiterhaufen verbrennen, aber das war es wert.
So, jetzt halte ich endlich mal die Klappe : ) Bis zum nächsten Mal!
* legt euch nicht mit mir an!
